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8:00 - 19:00
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10:00 - 18:00
12:00 - 18:00
Alsterdorfer Str. 27, Hamburg
Café Fabric is a cafe and an open chocolate workshop devoted to the art of traditional artisan chocolate making. Our team is lead by multiple award winner chocolatier Viktoria Szeleczky-Takacs. We produce bars, truffles and dragees from selected cocoa beans, handpicked by us from various sides of the world. From Venezuela to Madagascar, Peru or Indonesia, we work with the best beans available.
Brownies und heiße Schoki sind jeden Cent wert.
Der New York Cheese cake ist der Wahnsinn, cremig, superfrisch und lecker!
einfach nur lecker, super schnell und super nette Leute die dort Arbeiten.
Die Corona Schutzmaßnahmen werden hier unzureichend erfüllt. Hinter dem Tresen stehen 5 Angestellte ohne Maske.
ganz ok
Ein gemütliches schönes Café. Wir wurden mit unseren beiden Babys super freundlich empfangen. Die Mädels sind alle bemerkenswert freundlich und hilfsbereit. Ich war außerdem begeistert von den verschiedenen veganen Optionen. Wir kommen gerne wieder! :)
Schönes Café mit Kuchen, Kaffee, Bagels und weiteren Angeboten und einem freundlichen und jungem Team. Es gibt einige Plätze im Freien vor dem Café sowie Sitzplätze im Laden. Die Fabric ist einen Besuch Wert.
Gute Alternative zu Cafe Louise. Sehr gute Kuchenauswahl und auch sehr lecker. Wahrscheinlich zuckerfrei ;-) Zu den preisen, 1 stk. Möhrenkuchen, 1 stk. Brownie, 1 milchkaffee (Filterkaffee gibt es hier nicht) und ein espresso haben mich inkl. 10% trinkgeld 16 Euro gekostet.
Sehr Geil
Ich wohne in Winterhude und bin mehrmals die Woche dort. Als Cappuccino-Liebhaberin weiß ich, was darunter zu verstehen ist und kann das Fabric nur weiterempfehlen. Zudem bekam ich dort den besten Chai (White Tiger) der Umgebung! Die Kuchen sind super lecker, besonere Empfehlung: der vegane Brownie - mjom mjom mjom. Preislich zwar etwas über dem Schnitt, doch dafür garantiert ein Genuss! 100 % Empfehlung!
Ein wunderbares Café mit wunderschöner Einrichtungen, handgemachtem Geschirr, gutem Kaffee und leckererem Kuchen.
Sehr hübsches Café mit sehr hochwertigen Kuchen und köstlichen Eis...vegane brownies, interessant Torten wie z.b. Die salted caramel Torte und alles liebevoll dekoriert. Nicht ganz günstig, aber die Qualität ist auch besonders.
Super, freundliche Bedienungen, leckere Getränke und ich mag die Mini Brownies 😍😍
Der beste Kuchen von Winterhude
Schönes Café mit toller Kuchenauswahl. Das Frühstück hat mich leider jedoch nicht überzeugt.
Bester Cappuccino von Winterhude Der Kaffee schmeckt hier wirklich sehr fantastisch und der Laden ist auch schön eingerichtet - macht was her. Das denkt man auch beim Anblick der Torten und Kuchen aber die erfüllen die Erwartung nicht ganz. Da fehlt es aber an nicht viel Leider und dafür ist der Preis zu hoch. Allerdings empfehle ich die Bagel. Die sind ihr Geld wirklich vollkommen wert.
Eine große Bereicherung für die Cafelandschaft in Winterhude! Sowohl die Kuchen und Torten als auch die salzigen Bagels schmecken hervorragend und sind dazu noch liebevoll gestaltet. Der Cappuchino ist ebenfalls top. Sehr, sehr nette und aufmerksame, sowie schnelle Bedienung. Insgesamt ein richtig nettes Ambiente mit schöner Einrichtung, sehr sauber und mit einem netten Publikum. Absolut zu empfehlen!
Tolles Café!
Alles sehr lecker!
Guter Kaffee und angenehme Atmosphäre. Verkauft auch Eis.
Super nettes Café. Die Kuchen schmecken himmlisch, un vrai délice (le brownie est fait pour les accrocs au chocolat) der moccachino auch. Man ist mit kleine Kinder willkommen. Super liebes Team.
Die Kellnerin (Inderin) dort empfand ich sehr unfreundlich. Der Ton spielt die Musik!!! Nie wieder!!! Unglaublich wie unverschämt Sie sind! Ich bin selbst eine Ausländerin. Ich habe die unfreundliche Person einfach genau beschreiben wollen!!! Wenn ich bei der Polizei eine Zeugenaussage machen müsste und die Kellnerin beschreiben soll, würde ich es genau so tun! Wenn man die schlechten Bewertungen hier liest, die Sie bekommen haben, kann man deutlich erkennen, dass Sie keine Kritik annehmen. Im Gegenteil Sie schreiben noch freches Feedback zurück, anstatt sich zu entschuldigen, dass ich so ein schreckliches Erlebnis in dem Laden hatte. Ich empfehle Ihnen dringend eine Schulung wie man Kunden behandeln sollte. Mit Unfreundlichkeit werden Sie es nicht weit schaffen!
Nettes kleines Café mit gutem Kaffee und leckerer Kuchenauswahl
müsli war viel zu trocken und hat nach vogelfutter geschmeckt, dafür eine dreiviertelstunde warten nein danke. für den bagel haben sie in einem relativ leeren café eine halbe stunde gebraucht, worauf bei bestellen zwar hingewiesen wurde, er wurde dann aber trotzdem kalt serviert. das einzig gute waren die getränke, die aber auch nur durschnittlich waren. für ein katerfrühstück geh ich nächstesmal dann doch lieber zum döner, da hab ich mehr von meinem geld und meiner zeit. die abwertenden blicke der cappuccino-muttis muss man sich auch nicht gönnen. fazit: einfach eine dreiste frechheit
Tolle Atmosphäre 🤗
👍
Ich komme schon sehr regelmäßig ins Café Fabric und wurde noch nie enttäuscht! Hier gibt es wirklich die leckerste heiße Schokolade in ganz Hamburg!!! Alles andere schmeckt ebenfalls fantastisch und die selbstgemachten Kuchen/Torten sind ein Traum.
Toller Service ... Hab ein paar schöne Stunden dort verbracht .. kuchen / Kaffee sehr lecker
Eigentlich mein Stamm-Café, wo ich häufig mit meinem Laptop gearbeitet habe und sporadisch auch mal ein Telefongespräch geführt habe. Bis zur letzten Woche, wo die von Anfang an schlecht gelaunte Chefin mein Telefongespräch unterbrach und mich auf eine unfreundliche Weise bat mich umzusetzen. Die Lautstärke des Gesprächs war der Grund. Ich muss auch ehrlicherweise zugeben, dass ich an dem Nachmittag vielleicht tatsächlich durch die Kopfhörer nicht gemerkt habe, dass ich etwas lauter gesprochen hatte und es im Café insgesamt ruhiger wurde. Ich hätte es sogar gut gefunden, wenn mich gleich jemand drauf hingewiesen hätte! Soweit alles kein Problem. Ich setzte mich um. Als die Chefin mir aber weiterhin böse Blicke zuwarf, habe ich noch mal das Gespräch gesucht. Plötzlich wurde es grundsätzlich und ich musste mir anhören: „Es sei nicht das erste Mal gewesen…“, „ich wäre häufig laut gewesen und setze mich immer an den mittleren Tisch / in die Mitte des Cafés“ und „es sei hier auch kein Arbeits-Café“ (gut zu wissen). Außerdem „Würden die Menschen, die zum Arbeiten kommen, lange sitzen bleiben aber wenig bestellen“. Boah, das konnte ich gar nachvollziehen. Ich habe sehr selten im Café telefoniert und bin zum Telefonieren auch schon mal rausgegangen, wenn ich keinen Laptop dafür gebraucht habe. Und ganz ehrlich, es gab Tage im Café, da konnte man die Musik durch die Kopfhörer kaum hören, weil es so laut war. Ist halt in Cafés manchmal so. Werden demnächst dann z.B. Familien auch nicht mehr gerne gesehen, weil die Kinder zu laut sind? Wie viel muss man bestellen, um noch sitzen bleiben zu dürfen? Und sorry, dass ich mich immer an den am häufigsten freien Platz (Mitte) im Café gesetzt habe… Was mich dabei vor allem enttäuscht hat, ist die Art und Weise wie mir nahegelegt wurde nicht mehr zu kommen. Einfach nur traurig! Ich wünsche trotz Klientel Selektion noch weiterhin viel Erfolg... Antwort auf Ihre Antwort unten: …Und wer mich kennt, schüttelt jetzt den Kopf, dass ich aus einem Café rausgeworfen wurde und dass ich angeblich meine Lautstärke nicht reduziert habe, obwohl ich darum gebeten wurde... Statt einer Entschuldigung bedienen Sie sich in Ihrer Antwort der Lüge, um bei der ganzen Geschichte noch irgendwie das Gesicht zu bewahren. Ganz schwach! Meine negative Bewertung ist vor allem eine Einschätzung für andere Personen, die überlegen in Ihrem Café am Laptop zu arbeiten und hat wenig mit "Rache" zu tun.
Guter Kaffee, Kuchen schmeckte. Atmosphäre entspannt. Bedienung nett und freundlich. Preise in Ordnung.
Wir haben dort gefrühstückt. Man muss sich im Klaren sein, dass man selbst am Tresen bestellen muss. Anschließend wird alles zum Tisch gebracht. Das belegte Dinkelbrot und das Müsli mit Früchten waren sehr gut. Die Gerichte und Getränke können auch laktosefrei bestellt werden. Das Personal ist sehr freundlich und die Preise sind in Ordnung.
Sehr schöner Aufenthalt
Ich war sehr überrascht, so guten Kaffee serviert zu bekommen. Macht weiter so!
Immerzu unglaublich nett und freundlich. Das die bagels, die Kuchen und auch der Kaffee sind ein Traum. Ob ich übertreibe sollte jeder selber herausfinden.
Sehr sehr leckere Bagels und wenn ich mich nicht täusche der beste Kaffe weit und breit . Sehr zu empfehlen
Einfach gut, ob Kaffee, Kuchen oder Häppchen. Alles mit liebe gemacht und lecker.
Ein wirklich nettes Café Nähe Winterhuder Marktplatz. Gemütlich im skandinavischen Stil eingerichtet. Es gibt Dinkelbrot aus der Biobäckerei, belegte Bagels, Kuchen und Frühstück. Das Brot mit Avocado-Feta Creme war ein Traum, der Kaffee gut. Durchschnittliche Preise.
War Heute das erste mal dort, hat mir sehr gefallen. Die Torte war sehr lecker und das Personal war freundlich.
Sehr nette und freundliche Bedienung und der Bagel war lecker. Der Flat White muss geübt werden bzw. Milchaufschäumen. Sonst eine nette Erfahrung.
Freundliche Bedienung, gute Qualität der Speisen und Getränke, angenehme Atmosphäre.
Gemütlich, lecker, guter Service
Sehr nettes, entspanntes, leckeres café
Hübsches, gemütliches Cafè mit leider erhöhten Preisen bei Selbstbedienung
Ich freue mich immer wenn ich dieses besondere Café besuchen kann, alles wird frisch zubereitet mit besten Zutaten. Hübsch angerichtet und einfach frisch & lecker! Leonie ist die Seele des Ladens und versprüht Lebensfreude & Herzlichkeit Eine richtig tolle Auszeit für den Alltag Lieben Dank an das Team Insbesondere an Leonie Ich freue schon aufs nächste mal☀️
Köstlicher Café. Tolle und gemütliche Atmosphäre. Plus, leckere und vielfältige Auswahl an Kuchen. Ideal zum Verweilen.
Waren zu dritt dort um gemütlich Kaffe zu trinken. Leider blockieren die Mütter mit ihren Kinderwagen die Tische sowie die Gänge zum Verkaufstresen. Man kommt sich vor als wäre man in einer Wickelstube. Der Laden ist sonst okay. Das Personal ist sehr freundlich und es gibt leckeren Kaffee.
Sehr gemütlich freundliche Bedienung preis Leistung stimmt zu empfehlen
Sehr schönes Café in Winterhude! Der Kaffee dort schmeckt lecker, die Kuchen sind hausgemachte und sie bieten auch tolle Bagelsandwiches und Salate an.
Nettes, lauschiges Café, in welchem Gemütlichkeit aufkommt. (so man nicht den Tisch direkt am Eingang nimmt) Ist man allein gibt es genügend Zeitschriften, die man beim schmackhaften Kaffee aus der Siebträgermaschine studieren kann. Eine Auswahl frischer Kuchen rundet das Ganze ab. Die Preise sind moderat und absolut in Ordnung.
Tolle Bagel, alles frisch und nen spitzen Kaffee
Alsterdorfer Str. 27, Hamburg
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